はいたぁ~い♪ アパログファンの皆様こんにちは!お久しブリ~フの登場でございます。 本日ご紹介致しますのは、『古酒(クース)』のお話になります。 沖縄の方言でクースとは泡盛の古酒の事です! 泡盛は造って3年以上寝かせたものをクースと呼びます 昨年結婚式を挙げた僕は、父親からのプレゼントで十升入ったカ~ミ(酒壺)をもらいました。 3年寝かせたクースを父が17年さらに寝かせて ☆20年☆ のクースが完成…